Unsere Spezialitäten
Unsere Fleischfondues
Fondue Chinoise à discrétion
Dünn geschnittenes erstklassiges Rindfleisch 33.--
Fondue Bourguignonne
In Würfel geschnittene erstklassige Rindshuft 35.--
Egli-Fondue light
Marinierte Egli-Filets pochiert
in Weissweinbouillon 30.--
Unsere Hausspezialitäten
Egli-Filets Meunière 27.--
Egli-Filets mit Mandeln 27.--
Egli-Filets Grenobloise 27.--
Salatbuffet (zu Hausspezialitäten) 9.--
Salatbuffet (Hauptmahlzeit) 15.--
Zu allen Fleischfondues gibt es unser reichhaltiges Salatbuffet, eine Auswahl
von hausgemachten Saucen und Pommes-Frites (oder auf Wunsch
Petersilienkartoffeln)
Vegetarische Spezialitäten
Sämiges Tomatenrisotto mit Basilikum und
bunten Cherrytomaten 22.--
Mediterraner Nudelteller
mit Gemüse, Oliven und Limetten 23.--
Im Reisring serviertes Pilzpastetli
mit saisonalem Gemüse 23.--
Fondue Chinoise à discrétion
Dünn geschnittenes erstklassiges Rindfleisch 33.--
Fondue Bourguignonne
In Würfel geschnittene erstklassige Rindshuft 35.--
Egli-Fondue light
Marinierte Egli-Filets pochiert
in Weissweinbouillon 30.--
Unsere Hausspezialitäten
Egli-Filets Meunière 27.--
Egli-Filets mit Mandeln 27.--
Egli-Filets Grenobloise 27.--
Salatbuffet (zu Hausspezialitäten) 9.--
Salatbuffet (Hauptmahlzeit) 15.--
Zu allen Fleischfondues gibt es unser reichhaltiges Salatbuffet, eine Auswahl
von hausgemachten Saucen und Pommes-Frites (oder auf Wunsch
Petersilienkartoffeln)
Vegetarische Spezialitäten
Sämiges Tomatenrisotto mit Basilikum und
bunten Cherrytomaten 22.--
Mediterraner Nudelteller
mit Gemüse, Oliven und Limetten 23.--
Im Reisring serviertes Pilzpastetli
mit saisonalem Gemüse 23.--