Unsere Spezialitäten
Unsere Fleischfondues
Fondue Chinoise à discrétion
Dünn geschnittenes erstklassiges Rindfleisch 33.--
Fondue Bourguignonne
In Würfel geschnittene erstklassige Rindshuft 35.--
Fisch Fondue
Marinierte Egli-Filets pochiert
in Weissweinbouillon 30.--
Unsere Hausspezialitäten
Egli-Filets Meunière 27.--
Egli-Filets mit Mandeln 27.--
Egli-Filets Grenobloise 27.--
Salatbuffet (zu Hausspezialitäten) 9.--
Salatbuffet (Hauptmahlzeit) 15.--
Zu allen Fleischfondues gibt es unser reichhaltiges Salatbuffet,
eine Auswahl von hausgemachten Saucen und Pommes-Frites
(oder auf Wunsch Petersilienkartoffeln)
Vegetarische Spezialitäten
Linsencurry mit Gemüse und Kokosmilch 22.--
Hausgemachte Spätzlipfanne mit
Gemüsewürfel, Zwiebeln und Käse 23.--
Im Reisring serviertes Pilzpastetli
mit saisonalem Gemüse 23.--
Fondue Chinoise à discrétion
Dünn geschnittenes erstklassiges Rindfleisch 33.--
Fondue Bourguignonne
In Würfel geschnittene erstklassige Rindshuft 35.--
Fisch Fondue
Marinierte Egli-Filets pochiert
in Weissweinbouillon 30.--
Unsere Hausspezialitäten
Egli-Filets Meunière 27.--
Egli-Filets mit Mandeln 27.--
Egli-Filets Grenobloise 27.--
Salatbuffet (zu Hausspezialitäten) 9.--
Salatbuffet (Hauptmahlzeit) 15.--
Zu allen Fleischfondues gibt es unser reichhaltiges Salatbuffet,
eine Auswahl von hausgemachten Saucen und Pommes-Frites
(oder auf Wunsch Petersilienkartoffeln)
Vegetarische Spezialitäten
Linsencurry mit Gemüse und Kokosmilch 22.--
Hausgemachte Spätzlipfanne mit
Gemüsewürfel, Zwiebeln und Käse 23.--
Im Reisring serviertes Pilzpastetli
mit saisonalem Gemüse 23.--